10 интересных фактов о ликере Jägermeister

10 интересных фактов о ликере Jägermeister

С интенсивными, поляризационными вкусами, ликёр Jägermeister имеет интригующую историю, нюансы ароматов и пищеварительную доброту. Добавьте сюда сверхсекретный рецепт, придуманный еще в 1934 году, и вы получите напиток, заслуживающий более внимательного изучения.

Вот 10 фактов, которые вы должны знать о Jagermeister.

Jägermeister — это дижестив

Егермейстер известен как классическая выпивка, которую разливают в барах по всему миру, но на самом деле это «дижестив». Проще говоря, дижестивы и аперитивы — это ликеры с низким содержанием алкоголя, наполненные травами, специями, корой и т. п. Дижестивы специально предназначены для улучшения пищеварения.

Все началось с уксуса

По спектру дижестива Jäger сладкий. Но он родился вместе с чем-то кислым. Вильгельм Маст руководил уксусной компанией в Вольфенбюттеле, Германия, немного южнее и немного западнее Берлина. Именно здесь его сын Курт Маст создал Jagermeister, ликер, приправленный очень секретным рецептом, в котором смешаны специи, травы и год выдержки в бочках. Крепость 35%, это в основном ликер с абсурдом и / или крепостью алкоголя.

Веганский рецепт

На этикетке каждой бутылки Jägermeister изображен олень. В течение долгого времени люди считали, что напиток — и его опьяняющие свойства — обязаны своей особой силой оленьей крови. Компания ответила на давно укоренившийся миф, заявив, что в рецепте нет и никогда не было крови животных. В 2018 году Егермейстер даже сообщил, что рецепт полностью веганский, как и новый бренд Cold Brew Coffee.

56 ингредиентов

Егермейстер, как и многие другие дижестивы, сделан из множества трав, фруктов, кореньев, семян и специй. Рецепт является секретом — настолько, что директор по глобальному маркетингу говорит, что он не из тех немногих, кто его знает, — но считается, что он включает звездчатый анис, семена мака, шафран и ягоды можжевельника. 

Очень холодная подача

Сложный вкусовой профиль Jagermeister подчеркивается низкими температурами. Компания сообщает, что -18 C является идеальной температурой для получения удовольствия от ликера. 

Реклама в футболе

Этикетка Jägermeister не сильно изменилась за 80 с лишним лет, когда начал производиться ликер. Jäger стал пионером в мире спортивной рекламы, когда в 1973 году логотип был размещен на передней части майки немецкой футбольной команды — практика, которую лига пыталась предотвратить, но к концу сезона 1973 года стала нормой.

Мастер-охотник

Буквальная немецкая интерпретация Егермейстера — «Мастер-охотник», что вызывает вопрос, почему все мы заказываем «Егер», то есть «посредственный или иным образом не заслуживающий внимания охотник».

Стихотворение на этикетке

Вы знаете, как все мы любим ликер в поэзии. На лейбле Егермейстера есть очень красноречивое стихотворение, описывающее связь с охотой, с такими прекрасными словами, как «Это охотничий клинок славы».

Он не только для студенческих вечеринок

Jäger известен как фаворит на студенческих вечеринках, но бренд постепенно перерастает свою скромную репутацию. От сотрудничества с производителями крафтового пива до коктейлей в лучших барах мира. Сегодня ликер так же можно найти в стильных коктейль-барах, как и в общежитиях колледжей. 

Можно пить JÄGER на ходу

В то время как продажи бренда постепенно замедляются в отдельных регионах мира, его глобальные продажи продолжают расти, и бренд прилагает все усилия для охвата новой аудитории. Недавно выпущенные на фоне повального увлечения готовыми к употреблению напитками (RTD — ready to drink), 10 упаковок ледяной порции, упакованные в миниатюрные бутылки объемом 20 мл, позволяют легко транспортировать ароматный напиток и наслаждаться им.

Источник: vinepair.com

Делитесь с друзьями
Технологичная ткань OJJ — основа бренда Ten C 10 фактов о Zero Engineering и их самурайских мотоциклах